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【单选题】
下列对维生素B1理化性质的叙述，不正确的是（）。
A.
氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
B.
所有维生素中最不稳定者之一
C.
在碱性条件下不稳定
D.
溶于水和甘油
E.
亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】日常生活中如何预防消化性溃疡：（）
A.
注意生活规律，避免过度劳累
B.
养成良好的饮食规律，定时进餐，避免辛辣食物，少喝浓茶浓咖啡和碳酸饮料
C.
慎用或不用非甾体抗炎药，激素类
D.
戒烟、忌酒
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
相关题目：
【单选题】对维生素C理化性质的描述正确的是（）
A.
空气中不易氧化
B.
光照不易破坏
C.
碱性环境中稳定
D.
铜、铁等金属存在时容易氧化
E.
结晶状维生素C不稳定
【单选题】下列属于消化性溃疡的主要特点是:
A.
慢性发作性上腹痛
B.
刀割样疼痛
C.
上腹部钻顶样疼痛
D.
痉挛性疼痛
【多选题】日常生活中如何预防消化性溃疡：（）
A.
注意生活规律，避免过度劳累
B.
养成良好的饮食规律，定时进餐，避免辛辣食物，少喝浓茶浓咖啡和碳酸饮料
C.
慎用或不用非甾体抗炎药，激素类
D.
戒烟、忌酒
【判断题】硫酸具有很强的氧化性。
A.
正确
B.
错误
【单选题】含维生素A最多的是（）。
A.
猪肝
B.
羊肝
C.
鸡肝
D.
牛肝
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
【多选题】抗消化性溃疡的药物有
A.
雷尼替丁
B.
丙谷胺
C.
奥美拉唑
D.
硫糖铝
E.
哌仑西平
【单选题】维生素A的特点不包括（）
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
【单选题】维生素K参与合成
A.
凝血因子Ⅷ、Ⅺ和Ⅻ
B.
凝血酶原和凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ
C.
血栓调节蛋白
D.
血小板
E.
凝血因子Ⅻ
【单选题】属抗消化性溃疡药的是（）
A.
枸橼酸铋钾
B.
乳果糖
C.
去氢胆酸［医学教育网搜集整
D.
尼可刹米
E.
联苯双酯
【单选题】以下食物含维生素B 2 最丰富的是
A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
【多选题】维生素B1具有哪些理化性质？
A.
水溶性
B.
硫色素反应
C.
与生物碱沉淀试剂反应
D.
紫外吸收
E.
水溶液显酸性，且在酸性溶液中稳定
【单选题】亚急性硬化性全脑炎的病原体是（）
A.
单纯疱疹病毒
B.
带状疱疹病毒
C.
麻疹病毒
D.
麻疹病毒M蛋白缺陷型
E.
风疹缺陷病毒
【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1，25-(OH)2D3
【单选题】维生素B2的特点不包括（）.
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
【单选题】消化性溃疡（）.
A.
呕血伴规律性腹痛
B.
强烈呕吐后继而呕血
C.
呕血伴腹痛、黄疸、寒战与高热
D.
呕血伴全身皮肤出血
E.
鲜血样大便
【单选题】维生素A只存在于（）
A.
水果中
B.
蔬菜中
C.
稻谷中
D.
动物食品中
E.
豆类食品中