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【判断题】
一些研究认为,酒类高级醇中异戊醇、异丁醇和活性戊醇,25%来自于糖代谢,75%来自相应的亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸的伊氏(Ehrlich)路线。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
缬氨酸
异亮氨酸
异丁醇
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相关题库:
啤酒品酒师题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】异亮氨酸属于( )
A.
生糖兼生酮氨基酸
B.
生酮氨基酸
C.
生糖氨基酸
D.
碱性氨基酸
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【单选题】缬氨酸属于 ( )
A.
必需氨基酸
B.
非必需氨基酸
C.
条件性氨基酸
D.
非限制性氨基酸
E.
限制性氨基酸
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【简答题】异亮氨酸的单字母简写为 。
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【简答题】含缬氨酸结构的前体药物是 ( )
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【单选题】缬氨酸是人体的( )氨基酸。
A.
必需氨基酸
B.
半必需氨基酸
C.
非必需氨基酸
D.
必要氨基酸
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【判断题】苯丙氨酸疏水性比缬氨酸强
A.
正确
B.
错误
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【判断题】亮氨酸、异亮氨酸是生酮氨基酸。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】苯丙氨酸疏水性比缬氨酸强
A.
正确
B.
错误
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【简答题】下面是必需氨基酸的有: A 、赖氨酸 B 、缬氨酸 C 、苯丙氨酸 D 、蛋氨酸
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【简答题】(1)异丁醇与HBr和H2SO4反应得到溴代异丁烷,而3-甲基-2-丁醇和浓HBr—起加热,反应得2-甲基-2-溴丁烷。用反应机理解释其差别。(2)不对称的醚通常不能用硫酸催化下加热使两种醇脱水来制备。而叔丁醇在含硫酸的甲醇中加热,能生成很好产率的甲基叔丁基醚,用反应机理来解释。(3)乙醚与HI反应得碘乙烷,写出反应历程。
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