A.
中长跑涉及从800米和1 500米跑到马拉松跑多个不同的项目, 这些项目特别是5000米以上的项目运动时间长, 运动强度通常介于75%~90%VO 2 max之间, 运动中所消耗的能量主要源自于有氧分解代谢。
B.
这类项目 的运动员 营养的重点是能源物质的补充。糖负 荷(carbohydrate l oading) 或者糖添载(carbohydrate feedings) 是多年来中长跑项目 运动员 热衷于通过训练与膳食糖补充相结合的方法提高肌糖原储备以提高耐力运动成绩的一种营养学手段。
C.
控制体重: 要的解决方式是控制饮食饮水、 增加运动消耗以及通过各种物理手段(如穿着不透气的尼龙运动服运动、 桑拿等) 乃至服用药物进行脱水等, 在摄入低能量饮食的同时,适度增加蛋白质(2g· kg体重 -1 ) 补充, 减少脂肪摄入(1 . 4g· kg体重 -1 ) , 保障充足的无机盐、 维生素和微量元素
D.
补充肌酸是包括举重在内的许多力量性和爆发力性项目 运动员 用以保持和提高肌肉功能的一种营养学方法。