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【单选题】
制作950克/1包黑胡椒汁，需要炒洋葱的清油（）g。
A.
30
B.
50
C.
80
D.
100
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题目标签：
黑胡椒
胡椒
洋葱
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】胡椒原产于哪个国家：（ ）。
A.
巴西
B.
印度
C.
中国
D.
马来西亚
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【判断题】迄今为止,已知的功能性低聚糖有1000多种,自然界中只有少数食品中含有天然的功能性低聚糖,例如:洋葱、大蒜、芒壳、天门冬、菊苣根和伊斯兰洋蓟块茎等含有低聚果糖,大豆中含有大豆低聚糖。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】黑胡椒卡罗拉
A.
正确
B.
错误
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【多选题】胡椒枯萎病在的传播途是（ ）
A.
带病种苗调运进行远距离传播。
B.
种子带毒传播。
C.
土壤传播
D.
地面流水传播
E.
农具传播
F.
割蔓传播
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【判断题】胡椒产品有黑胡椒和白胡椒两种。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】犬洋葱中毒导致血液中
A.
红细胞数减少
B.
白细胞数减少
C.
血红蛋白变性
D.
海恩茨小体生成
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【简答题】胡椒与肉豆蔻的混合物 的商品编码为( )
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【判断题】鸡尾酒不能使用胡椒、辣椒等腥辣刺激的配料，这样会降低鸡尾酒的美感。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】洋葱无主根，（）（弦状，茎盘）须根
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【简答题】右图示洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离，请根据图回答下面的问题： 原生质层包括［］（）、［］（）和［］（）；
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