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【判断题】
光敏性的蔬菜包括雪菜、莴苣、荠菜、芹菜、菠菜、香菜、油菜、芥菜等。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
光敏性
芹菜
蔬菜包
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】芹菜生长对环境条件有一定的要求,下面描述准确的有()。
A.
芹菜发芽最适温度:15~20℃。
B.
营养生长最适温度:15~20℃。
C.
芹菜春化最适温度:5~10℃。
D.
芹菜发芽需要光,是典型的需光种子.
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【简答题】茎菜类蔬菜是指以植物的 为食用部分的蔬菜。包括 类蔬菜和 类蔬菜。
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【多选题】深色蔬菜包括下列哪种蔬菜?
A.
深绿色蔬菜
B.
红色蔬菜
C.
紫红色蔬菜
D.
橘红色蔬菜
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【简答题】根据芹菜叶柄的形态,可将芹菜分为哪二种类型?
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【判断题】“芹菜千张肉丝”使用的烹调方法为炒。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】芹菜根系浅,范围小,吸收弱。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】蔬菜包括部分种子植物、少数木本植物,孢子植物中的部分____、____、____、____等,及它们的____。
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【简答题】西餐芹菜的加工方式是什么?
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【判断题】草莓,芹菜,菠萝都属于果蔬作物。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】茄科蔬菜包括( )。
A.
蕃茄
B.
辣椒
C.
茄子
D.
柚子
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