盐酸普鲁卡因具有 的结构,遇氢氧化钠试液即析出白色沉淀,加热变为油状物 ,继续加热则水解,产生挥发性 ,能使湿润的红色石蕊试纸变为蓝色,同时生成可溶于水的 ,放冷,加盐酸酸化,即生成 的白色沉淀。