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【单选题】

蛋白质的最大紫外吸收峰一般在什么波长(nm):( )

A.
<260
B.
260
C.
280
D.
300
E.
>300
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【多选题】以下属于紫外吸收 B 带和 E 带的特征的有( )

A.
B 带和 E 带均是由苯环的π成键轨道到π反键轨道的电子跃迁产生的吸收带 , 是苯环的紫外特征吸收带
B.
B 带是宽峰,有精细结构,单个苯环的 B 带在 230-270nm ,摩尔吸收系数比较弱在 200-3000 范围内;
C.
E 带分 E1 带和 E2 带, E1 带最大吸收波长小,属于特强吸收, E2 带属于中等强度吸收,最大吸收波长比 E1 带大,但也不超过 210nm.
D.
苯环上引入取代基时, E2 带最大吸收波长红移,但一般不超过 210nm ,如果 E2 带红移超过 210nm ,则衍变为 K 带。