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【单选题】
气相色谱法测定小麦粉中过氧化苯甲酰时，样品中的过氧化苯甲酰被还原铁粉和盐酸反应产生的原子态氢还原， 生成( )，经提取净化后， 用气相色谱仪测定。
A.
甲酸
B.
苯甲酸
C.
甲醛
D.
苯甲醛
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列样品不适于用顶空气相色谱法分析的是
A.
制剂中的挥发性组分
B.
血液中的乙醇
C.
制剂中的黄连素
D.
一次性注射器材料中的环氧乙烷
E.
提取物粉末中的残留溶剂
【单选题】采用气相色谱法测定油脂脂肪酸组成时，一般采用( )。
A.
直接进样分析
B.
油脂皂化后分离出皂化物进样分析
C.
油脂分解为脂肪酸后进样分析
D.
油脂经皂化、甲酯化后，进样分析。