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【简答题】
某男性，50岁，身高170cm，体重80kg，目前从事轻体力劳动，特别喜欢吃动物性食物。经咨询营养师后，去医院做了个血脂检查。结果如下：血甘油三酯为5.7mmol/L（参考值0.46～1.7mmol/L），血胆固醇6.5mmol/L（参考值2.845.18mmol/L），低密度脂蛋白胆固醇为3～7mmol/L（参考值2.07-3.12mmol/L）。
作为一个营养师，请为病人合理的饮食建议，并分析膳食脂肪酸对人体血脂水平的影响。
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】血脂和脂蛋白测定中，'是心、脑血管动脉硬化的危险因子'属于
A.
甘油三酯
B.
血清总胆固醇
C.
血清载脂蛋白A1及B
D.
高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)
E.
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)
【单选题】患者女性，57岁，因“多饮多尿6个月”来诊。查体：血压140/87mmHg（1mmHg=0.133kPa），心率70次/分，腰围85cm，体重指数25.3kg/m。实验室检查：空腹血糖8.3mmol/L，餐后2小时血糖13.2mmol/L，糖化血红蛋白8.0%，血低密度脂蛋白胆固醇3.4mmol/L，三酰甘油2.15mmol/L，高密度脂蛋白胆固醇1.03mmol/L。诊断：2型糖尿病（冠心病等危...
A.
他汀类
B.
贝特类
C.
烟酸类
D.
胆酸鳌合剂
E.
胆固醇吸收抑制剂
【单选题】最新研究成果表明，血液中高密度脂蛋白胆固醇含量较低的人要比那些含量高的人更容易出现记忆力缺陷，前者发生记忆力缺陷的几率要比后者高出27%。同时，高密度脂蛋白胆固醇能够将血管中的血脂运到肝脏中处理掉，有效防止心脏病和其他心血管疾病，而低密度脂蛋白胆固醇会把肝脏中的血脂运到血管里，诱发疾病。 由此，可以推知( )。
A.
胆固醇含量高对人体健康有害
B.
血脂较低的人一般来说较健康
C.
高密度脂蛋白胆固醇有降低血脂的作用
D.
记忆力有缺陷的人血液里高密度脂蛋白胆固醇含量较低
【单选题】甘油三酯的参考范围是
A.
3.1～5.7MMOL/L
B.
0.56～1.7MMOL/L
C.
1.9～3.61MMOL/L
D.
1.04～1.55MMOL/L
E.
3.4～3.7MMOL/L
【单选题】下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？
A.
甘油三酯可以制造肥皂
B.
任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
C.
甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
D.
在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体