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【单选题】
低聚果 糖 是由蔗糖和 1-3个果糖苯通过B-2,1键( )中的( ) 合而成的。
A.
蔗糖、蔗糖中的果糖基
B.
乳糖、 蔗糖
C.
乳糖、乳糖中的半乳糖基
D.
棉籽糖 棉寄 糖中的乳糖基
题目标签:
蔗糖
果糖
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】乳果糖治疗功能性便秘的主要机制是()
A.
润滑并刺激肠壁,软化大便
B.
润滑肠壁,软化大便和调节稠度
C.
使肠内容物的渗透压升高,吸收组织中的水分、增大容积
D.
刺激肠壁的感受神经末梢,引起肠反射性蠕动增强而排便
E.
在结肠中被消化道菌丛转化成低分子量有机酸,使肠道内pH值下降,刺激结肠蠕动,缓解便秘
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【判断题】蜂蜜当中果糖含量最多。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】果糖键测试的误差范围是多少克()?
A.
正负0.3克
B.
正负0.5克
C.
正负0.2克
D.
正负0.1克
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【单选题】葡萄糖与果糖是
A.
同分异构体
B.
碳链异构体
C.
顺反异构体
D.
旋光异构体
E.
差向异构体
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【单选题】精液果糖正常为()
A.
9.11~17.67mmol/L
B.
9.8~17.67mmol/L
C.
10.3~17.67mmol/L
D.
8.3~17.67mmol/L
E.
6.3~17.67mmol/L
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【简答题】下列哪些糖没有变旋现象?①果糖 ② 蔗糖 ③ 甘露糖 ④ 淀粉
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【单选题】下列有关酶特性的实验设计中,最科学、严谨的一项是 选项实验目的实验设计A 验证pH对酶催化速率的影响向三支试管分别依次加入1mL新鲜唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液,再均加入1mL不同pH的缓冲液,适宜温度保温5min后用斐林试剂检验B验证酶的催化作用具有专一性实验组:2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验对照组:2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液...
A.
B.
C.
D.
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【判断题】饴糖的主要成分是蔗糖。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】组成蔗糖的是()。
A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
葡萄糖和半乳糖
C.
葡萄糖和果糖
D.
果糖和果糖
E.
以上都不是
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【判断题】果糖、葡萄糖、甘露糖和蔗糖都是还原糖。( )
A.
正确
B.
错误
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