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【单选题】
锅贴鱼多用________
A.
脆皮糊
B.
拍粉拖蛋液糊
C.
拍粉拖蛋滚面包粉糊
D.
发粉糊
题目标签：
锅贴鱼
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】锅贴鱼在配菜时选用的成形方法是（）。
A.
叠
B.
酿
C.
包
D.
串
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【单选题】锅贴鱼选用的配菜方法是()
A.
叠
B.
穿
C.
扣
D.
酿
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【单选题】锅贴鱼选用的配菜方法是()。
A.
叠
B.
穿
C.
扣
D.
酿
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【单选题】锅贴鱼在配菜时选用的成形方法是
A.
叠
B.
酿
C.
包
D.
串
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【单选题】“锅贴鱼”的配菜方法是（）
A.
排
B.
叠
C.
围
D.
摆
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【单选题】★32.锅贴鱼在配菜时选用的成形方法是( )。
A.
叠
B.
酿
C.
包
D.
串
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【单选题】锅贴鱼在配菜时选用的成形方法是()。
A.
叠
B.
酿
C.
包
D.
串
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【简答题】锅贴鱼选用的配菜方法是( )。
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【单选题】锅贴鱼选用的配菜方法是（）。
A.
叠
B.
穿
C.
扣
D.
酿
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【单选题】锅贴鱼在配菜时选用的成形方法是()。
A.
叠
B.
酿
C.
包
D.
穿
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