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【多选题】
加酸改良啤酒酿造用水，一般加什么酸？（）。
A.
乳酸
B.
磷酸
C.
盐酸
D.
醋酸
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题目标签：
加酸
酒酿
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】.电解槽运转期间，加酸过量能导致膜酸化。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在尿蛋白加热乙酸法定性实验中，加热煮沸的目的是（）、加酸的目的是（）。
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【判断题】土壤的缓冲性是指当加酸或碱于土壤时,土壤具有缓和酸碱度改变的能力。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在醋酸—醋酸钠缓冲溶液中，起抵制外加酸作用的是（ ）
A.
钠离子
B.
醋酸分子
C.
醋酸钠分子
D.
醋酸根离子
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【判断题】判断失误，加酸量过少，可以产生低酸事故。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用碱溶酸沉法提取芸香苷时,加酸不可过量是因
A.
防止苷水解
B.
防止苷形成佯盐
C.
防止苷沉淀速度太快
D.
防止浪费酸
E.
防止苷脱水或氧化
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【简答题】下列各物质加酸加碱后，都会使其浓度变小的是（ ） Ａ.Al 3+ B.HCO 3 - C. K + D.NH 4 +
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【单选题】浑浊尿加热、加酸后变清，且有气泡产生，提示尿中含有
A.
磷酸盐
B.
尿酸盐
C.
碳酸盐
D.
细胞
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【单选题】循环水加酸的作用是（ ）
A.
除去水中细菌和藻类
B.
降低浊度
C.
使水中碳酸盐稳定，控制水 垢生成。
D.
使水中碳酸盐稳定，控制水 垢生成
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【判断题】啤酒生产中常用的水处理方法是加酸法。（ ）
A.
正确
B.
错误
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