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举一反三
【单选题】除哪项外，有下列情况者均不能献血（）。
A.
性病、麻风病和艾滋病患者及艾滋病病毒感染者
B.
同性恋者、多个性伴侣者
C.
有吸毒史者
D.
阑尾切除手术后
E.
各种恶性肿瘤及影响健康的良性肿瘤患者
【单选题】下列()不是热菜造型具有的特征。
A.
造型艺术表现时间短,具有一挥而就,一切而先的特点
B.
热菜多酥烂、细嫩、利于切割,利于刀工的表演
C.
热菜多为溢汁、稠粘多味,不利于拼摆造型,受“串味”制约较严,不适于拼盘
D.
热菜受温度制约严格,不宜加长装盘造型时间