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【单选题】

压力式咖啡机反冲洗的作用是( )

A.

去除锅炉内的杂质

B.

去除咖啡手柄内的杂质

C.

去除冲泡头的残渣油垢

D.

去除蒸汽喷头内的残渣油垢

题目标签：咖啡机反冲洗压力式

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相关题库：咖啡师考试试题及答案

参考答案：

参考解析：

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举一反三

【简答题】简述重力式无阀滤池反冲洗停止过程。

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【判断题】移动罩滤池反冲洗水来之其他格的过滤水。

A.

正确

B.

错误

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A.

粗

B.

中

C.

细

D.

极细

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【多选题】快滤池反冲洗跑砂的原因是（）。

A.

冲洗强度过大

B.

滤料级配不当

C.

冲洗水分布不均匀

D.

承托层发生扰动

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A.

进口压力

B.

出口压力

C.

进、出口的压差

D.

流量

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