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【多选题】
小李是大二的学生,四川人,平时就爱吃猪肉,尤其爱吃家里做的腊肉,一次能吃一大盘。结合膳食指南,下列建议正确的是:
A.
动物性食物要适量摄入，平均每天总的摄入量在120—200g
B.
鱼、禽肉脂肪含量低，蛋白质是优质蛋白质，可以优先选择
C.
猪肉的摄入量太高，应减少摄入
D.
要营养均衡
E.
日常饮食中，要少吃烟熏、腌制的肉制品
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求（ ）
A.
脂肪呈白色或乳白色，无霉点
B.
肌肉有光泽，红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味，无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润，不粘手