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【简答题】

大蒜、芋头、洋葱、马铃薯中哪种微量元素含量高（ ）

题目标签：元素马铃薯微量元素
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参考答案：
参考解析：
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【简答题】冷冻的马铃薯
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【单选题】我们使用的马铃薯是（）
A.
块根
B.
块茎
C.
根状茎
D.
肉质直根
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【单选题】细菌生长所需的常用元素和微量元素的浓度分别为
A.
10-1～10-3mol/L，10-3～10-6mol/L
B.
10-3～10-5mol/L，10-7～10-8mol/L
C.
10-2～10-3mol/L，10-6～10-9mol/L
D.
10-5～10-6mol/L，10-7～10-8mol/L
E.
10-6～10-9mo1/L，10-3～10-6mol/L
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【单选题】下列属人体必需的微量元素是
A.
铁、碘、氟、锌、锰
B.
铜、钙、硒、铁、铬
C.
碘、铜、汞、锌、铬
D.
硅、铅、钒、锌、碘
E.
氟、硒、铅、铁、碘
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【单选题】下列哪种元素不是微量元素( )
A.
铜
B.
钾
C.
锌
D.
碘
E.
铬
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【单选题】骨质软化是由于缺乏下列微量元素引起的
A.
钙
B.
铁
C.
锌
D.
碘
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【单选题】发芽的马铃薯含有( )。
A.
龙葵素
B.
秋水仙碱
C.
皂甙
D.
卟啉
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【单选题】马铃薯亦称土豆，性质（）。
A.
爽脆透明
B.
酥松香甜
C.
软糯细腻
D.
色泽鲜明
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【单选题】发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
A.
组胺
B.
龙葵素
C.
皂苷
D.
棉酚
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【单选题】微量元素在人体内的含量（）。
A.
<0.001％
B.
<0.01％
C.
0.001％～0.1％
D.
0.1％～1％
E.
<1％
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