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【多选题】
“徐福X”牌萨琪玛”是我市某公司生产的一种食品.其主要生产原料有:精制面粉、猪油、白糖、鸡蛋、植物油等.下列有关说法不正确的是( )
A.
“萨琪玛”中含有丰富的蛋白质,蛋白质是由多种氨基酸构成的
B.
动物油和植物油合称为油脂
C.
“萨琪玛”中含有大量淀粉,淀粉在人体内最终变成葡萄糖
D.
“萨琪玛”中含维生素
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题目标签:
精制面粉
植物油
萨琪玛
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是()
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素C
D.
维生素E
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【判断题】脂肪的膳食来源有以下几种途径:动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等,也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】植物油呈液态,称为______;动物油成固态,称为______.二者合称______.
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【判断题】大学生摄入的油脂应该以植物油为主,但可以有一定量的动物脂肪的摄入。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】维生素E含量最丰富的食物是植物油,第二大来源是坚果。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】根据《污水综合排放标准》GB8978-1996,污水中动植物油成分排放的三级标准为()mg/L。
A.
5
B.
10
C.
20
D.
30
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【判断题】植物油含胆固醇较少,含饱和脂肪酸较多。( )
A.
正确
B.
错误
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【填空题】植物油的制取方法有机()、()和()法等。
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【判断题】从营养学角度,不能长期食用精制面粉。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】植物油料可分为()油料和木本油料两类。
A.
动物
B.
矿物
C.
草本
D.
树本
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