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【填空题】

混浊汁需要均质和（）。

题目标签：均质混浊汁
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相关题库：软饮料工艺学题库
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【简答题】均质油藏
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【简答题】均质的缺点有哪些?
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【简答题】均质的目的有（）、（）、（）和（）。
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【多选题】二级均质主要是用于打碎产品中的脂肪球簇，主要用于（ ）
A.
低脂肪含量的产品
B.
要求高粘度的产品（一定程度结团）
C.
高脂肪含量的产品
D.
干物质含量高的产品
E.
要求粘度较低的产品
F.
最佳均质（微细化）
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【简答题】层内非均质
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【简答题】均质的缺点有哪些？
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【多选题】均质坝宜分为( )。
A.
坝体
B.
排水体
C.
反滤层
D.
护坡
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【简答题】均质
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【多选题】均质设备主要包括()。
A.
高压均质机
B.
离心均质机
C.
超声波均质机
D.
胶体磨均质机
E.
高速剪切装置
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【简答题】层状非均质
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