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【简答题】

白酒中的臭味主要由白酒中含有过量的（）、硫醇、乙硫醚、丙烯醛、游离氨和丁酸、戊酸、乙酸及其酯类等。

题目标签：丙烯醛乙硫醚游离氨
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】下列操作可以得到乙硫醚的是
A.
乙硫醇钠与溴乙烷反应
B.
乙醚与硫化氢反应
C.
乙醚与硫单质共热
D.
乙醇与硫单质、浓硫酸共热
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【简答题】桂醛（3-苯基-2-丙烯醛）
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【简答题】16我们通常所称的氨氮是指____ 。A .游离氨及有机氨 B. 游离氨及氨离子 C. 有机氨及氨离子 D. 游离态氨
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【单选题】丙烯醛结构式为CH2=CH—CHO下列有关它的性质叙述错误的是
A.
使溴水褪色，也能使高锰酸钾溶液褪色
B.
能发生银镜反应
C.
在一定条件下可与H2反应生成1-丙醇
D.
能被空气中氧气氧化
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【单选题】对于丙烯醛CH2＝CHCHO的性质叙述错误的是 [ ]
A.
能使溴水退色
B.
能与新制Cu(OH)2悬浊液反应
C.
与足量的氢气反应生成1-丙醇
D.
不能发生银镜反应
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【单选题】丙烯醛催化加氢后生成( )
A.
丙醛
B.
丙醇
C.
丙酸
D.
丙酮
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【单选题】牛的瘤胃微生物能利用游离氨合成蛋白质，所以饲料中可添加（）
A.
粗纤维
B.
矿物质
C.
激素
D.
尿素
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【简答题】直接生成游离氨的脱氨基方式有______和______，骨骼肌有______循环。
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【判断题】我们通常所称的氨氮是指水样中以游离氨和铵盐形式存在的氨。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在pH=10.00的氨性缓冲溶液中含有0.020mol·L-1Cu2+，若以PAN作指示剂，用0.020mol·L-1EDTA滴至终点，计算终点误差。（终点时，游离氨为0.10mol·L-1，pCuep=13.8）
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