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【判断题】
糖精钠的学名为环己基氨基磺酸钠。
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
环己基氨基磺酸钠
氨基磺酸钠
糖精钠
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】环已基氨基磺酸钠是一种( )
A.
抗氧化剂
B.
甜味剂
C.
防腐剂
D.
着色剂
E.
增稠剂
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【判断题】糖精钠是天然甜味剂
A.
正确
B.
错误
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【判断题】糖精钠的使用安全性至今尚无定论。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列试剂与薄层色谱法测糖精钠无关的是( )。
A.
CuSO
4
B.
NaOH
C.
氨水
D.
溴甲酚绿
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【单选题】下列试剂与薄层色谱法测糖精钠无关的是（）。
A.
CuSO4
B.
NaOH
C.
氨水
D.
溴甲酚绿
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【单选题】国家禁止加入糖精钠的食品是
A.
蜜饯
B.
酱菜
C.
糖果
D.
冷饮
E.
浓缩果汁
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【单选题】糖精钠和糖精在物理性质上的不同点是( )。
A.
溶于水
B.
人工合成甜味剂
C.
天然甜味剂
D.
甜度都比蔗糖高
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【简答题】简述酚磺酞比色法测糖精钠的原理。
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【简答题】环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)
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【判断题】135糖精钠有增味作用
A.
正确
B.
错误
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