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【单选题】
2,6-二叔丁基对甲酚(T501)抗氧化剂防止油品氧化的原理是消耗了油在自动氧化过程中产生的()。
A.
自由基;
B.
过氧化剂;
C.
酸性物质;
D.
其他。
题目标签:
氧化过程
二叔丁基对甲酚
抗氧化剂
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油务员技师题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】抗氧化剂要尽早加入。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】丙酮酸脱氢酶复合体为直径约30纳米的多角形,含有3种酶和5种辅酶。在糖的有氧氧化过程中,丙酮酸经丙酮酸脱氢酶复合体催化后的产物不包括:
A.
乙酰辅酶A
B.
FADH 2
C.
NADH+H +
D.
CO 2
E.
丙酮
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【单选题】If those "mad moments"— when you can’t recall what your friend has told you or where you left your keys—are becoming more frequent, mental exercises and a healthy brain diet may help. Just as bodies r...
A.
everyone can be forgetful sometimes regardless of one’s age
B.
we can prevent our sound mind from aging with certain methods
C.
brain aging starts from the time when we are in our 20s and 30s
D.
memory loss is a sign that shows we are getting old
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【单选题】脂酰辅酶A的β-氧化过程顺序是()
A.
脱氢,加水,再脱氢,加水
B.
脱氢,脱水,再脱氢,硫解
C.
脱氢,加水,再脱氢,硫解
D.
水合,脱氢,再加水,硫解
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【多选题】参与脂肪酸B氧化过程的维生素有
A.
维生素B1
B.
维生素B2
C.
维生素PP
D.
生物素
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【单选题】脂肪酸氧化过程中不需要的化合物是
A.
肉碱
B.
FAD
C.
NAD+
D.
NADP+
E.
CoASH
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【单选题】一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成( )乙酰CoA
A.
1摩尔
B.
3摩尔
C.
4摩尔
D.
2摩尔
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【单选题】烤瓷合金在预氧化过程中形成一层氧化膜,该氧化膜与瓷产生的结合力为
A.
化学结合力
B.
机械结合力
C.
范德华力
D.
残余应力
E.
压缩结合力
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【单选题】在氧化过程中不产生余氯的氧化剂是()。
A.
液氯
B.
二氧化氯
C.
漂白粉
D.
臭氧
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【单选题】生物氧化过程中,最终电子受体为氧气的是
A.
有氧呼吸
B.
无氧呼吸
C.
发酵
D.
光合磷酸化
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