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【简答题】
蕈类的香气成分前体是_______，它经S-烷基-L-半胱氨酸亚砜_______酶等的作用，产生_______，为香菇的主要风味物质。
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】缺乏时可以引起高同型半胱氨酸血症的选项是（）
A.
维生素B 6 、叶酸、维生素B 12
B.
维生素B 1 、维生素B 2 、烟酸
C.
维生素A、维生素D
D.
维生素C、泛酸
E.
生物素、胆碱
【单选题】有三个电池 设这三个电池中各物质浓度都是0.1molL-1，则它们的（）
A.
电池反应式不同，ε不同
B.
电池反应式不同，ε相同
C.
电池反应式相同，ε相同
D.
电池反应式相同，ε不同