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【简答题】

探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧释放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1 mL 水温度每升高1 °C需要吸收4.2焦的热量 (焦是能量的单位)。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下: (1)从平衡膳食的角度考虑, 这四种食物中,我们应该以食用( )为主。 (2)分别计算每克花生仁、黄豆、核桃仁中所含的能量多少,并说出含能量最多的是( ), 最少的是( )。 (3)食物中能够燃烧的物质是 ( ),燃烧后留下的灰烬是( )。 (4)为了尽量减小实验结果的误差,应该设置( )。 (5)实验中, 表格中1 应该为 ( )g,因为 ( ) 。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【多选题】学龄前儿童平衡膳食的原则有()。

A.
多样食物合理搭配
B.
专门烹调易于消化
C.
制定合理膳食制度
D.
培养健康的饮食习惯
E.
以上都不是

【单选题】中国居民平衡膳食宝塔的最顶层是

A.
肉、禽、鱼、蛋类
B.
蔬菜和水果类
C.
乳类和豆类
D.
油脂和盐
E.
谷类及薯类

【多选题】平衡膳食是指膳食中所含的营养素( )

A.
种类齐全
B.
数量充足
C.
热量平衡
D.
比例恰当