logo - 刷刷题
下载APP
【简答题】

味精是常用的调味品,某味精由谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)和少量的氯化钠组成,为了测定该味精中谷氨酸钠的含量,进行如下实验:取该味精样品5.50g,溶于蒸馏水中,加入足量的硝酸银溶液,反应的化学方程式为:NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3(谷氨酸钠与硝酸银溶液不反应).充分反应后过滤、洗涤、烘干、称量,得到沉淀1.35g.计算:
(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数(计算结果精确的1%)
(2)食用该味精3.60g,能为人体提供多少克钠元素?(计算结果精确的0.01g)

参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三