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【判断题】

粗食盐提纯时，为了提高回收率，蒸发浓缩时应蒸干。

A.
正确
B.
错误
题目标签：蒸发浓缩回收率浓缩
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】浓缩的真空主要是由（）产生的。
A.
氟循环泵的喷淋
B.
尾气冷凝器酸性循环水的抽吸
C.
尾气冷凝器酸性循环水对蒸汽的吸收
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【单选题】常用的浓缩技术有()
A.
沉降和过滤
B.
过滤和离心分离
C.
常压干燥和减压干燥
D.
喷雾干燥和冷冻干燥
E.
蒸发和蒸馏
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【单选题】回收率实验叙述中不正确的是（）。
A.
可检验测试操作不慎而引起的过失差
B.
可检验测试方法引起的误差
C.
可检验样品中存在的干扰误差
D.
回收率=实测标准物的/加入标准物的量× 100％
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【简答题】食品浓缩加工的目的？采用蒸发浓缩时有什么特点？
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【简答题】“三率”包括（）、（）、选矿回收率。
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【多选题】关于浓缩收胶的叙述，正确的是（）
A.
该步骤的目的是除去大部分水
B.
该步骤的目的是进一步除去杂质
C.
在收胶时加入黄酒
D.
在收胶时加入豆油
E.
在收胶时加入明矾
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【单选题】将硫酸锌溶液蒸发浓缩,冷却后的产物是( ) 。
A.
ZnSO 4
B.
ZnSO 4 ·10H 2 O
C.
ZnSO 4 ·5H 2 O
D.
ZnSO 4 ·7H 2 O
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【简答题】电费的回收率是（）和（）的比值。
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【单选题】回收试验的合格回收率应为()
A.
90％土5％
B.
95％士10％
C.
90％土10％
D.
100％士10％
E.
100％士5％
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【单选题】循环式冷却水不断蒸发浓缩，其中最先析出的沉淀是（）。
A.
CaSO4；
B.
CaCO3；
C.
Ca（OH）2；
D.
CaCl2。
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