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【判断题】
祁门红茶为后发酵茶。
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
发酵茶
红茶
相关题库：
蔬菜栽培题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】属半发酵茶的是（）
A.
绿茶
B.
红茶
C.
青茶
D.
黄茶
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【多选题】下列属于红茶的干茶图片有( )
A.
B.
C.
D.
E.
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【简答题】红茶的发酵程度为( )
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【单选题】红茶味型用的是红茶的( )。
A.
茶棍
B.
茶汁
C.
茶叶
D.
茶尖
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【多选题】以下哪些茶是发酵茶?
A.
铁观音
B.
西湖龙井
C.
水仙
D.
东方美人茶
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【判断题】绿茶是半发酵茶。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】南方人比较喜欢喝红茶
A.
正确
B.
错误
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【单选题】红茶的发酵度：100%，其叶色（）、茶汤呈朱红色。
A.
深红
B.
朱红
C.
绛红
D.
橙红
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【单选题】二次发酵茶是（）。
A.
黑茶
B.
红茶
C.
白茶
D.
黄茶
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【单选题】红茶因发酵工艺,损失最多的维生素是( )
A.
维生素B1
B.
维生素B2
C.
维生素C
D.
叶酸
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