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【简答题】
简述影响生化药物原料中有效成分含量的因素。
题目标签:
原料
化药
生化药物
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【判断题】所谓配菜,就是根据烹调原料的性质、烹调方法、饮食习性等因素,把加工成形的烹调原料加以适当的配合,使其经烹制加热成为一份完整、可食用菜肴的调理过程。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
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【单选题】药师进行规范化药学服务的具体体现是
A.
信息沟通能力
B.
制定用药方案
C.
投诉应对能力
D.
书写药历
E.
广泛的专业知识
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【简答题】蛋白质合成的场所是(),合成的模板是(),模板与氨基酸之间的结合体是(),蛋白质合成的原料为()。
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【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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【单选题】蒸制后既软化药物、破坏了酶、便于切片,又保存了有效成分的药材是
A.
地黄
B.
黄精
C.
何首乌
D.
黄芩
E.
玉竹
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
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【判断题】外购酒精生产的白酒,应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率;凡酒精所用原料无法确定的,一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】采用特制的干粉吸入装置,由患者主动吸入雾化药物的制剂
A.
溶液型气雾剂
B.
O/W乳剂型气雾剂
C.
喷雾剂
D.
混悬型气雾剂
E.
吸入粉雾剂
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【单选题】关于抗动脉粥样硬化药,下列哪一项叙述是错误的
A.
普罗布考是抗氧化剂
B.
多不饱和脂肪酸可抑制动脉粥样硬化斑块的形成并使之消退
C.
保护动脉内皮药不能预防动脉粥样硬化
D.
HMG-CoA还原酶是合成胆固醇的限速酶
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【单选题】以下哪种水果原料不属于核果类的是()
A.
美国西梅
B.
四川龙泉水蜜桃
C.
山东红富士
D.
四川脆红李
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【单选题】不属于生化药物的是
A.
γ-干扰素
B.
胰岛素
C.
蝮蛇抗栓酶
D.
明胶
E.
磺胺嘧啶
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【简答题】以下()是生化药品
A.
猪脑蛋白水解液
B.
牛血清
C.
马血清
D.
人血白蛋白
E.
胰蛋白酶
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【单选题】药物装硬胶囊时,易风化药物易使胶囊囊材
A.
变脆
B.
变软
C.
变色
D.
变干燥
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【判断题】生化药物安全性检查中热原的检查采用家兔法
A.
正确
B.
错误
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【多选题】根据HACCP原理开展对过敏原的管理,结合产品生产销售所在国家过敏原的法规要求,从哪几个维度进行原料过敏原的识别()
A.
原料组成
B.
供应商处交叉污染引入
C.
原料运输环节的交叉污染引入
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【多选题】助消化药的作用有:
A.
抑制肠内腐败菌的繁殖
B.
增加胃内酸度
C.
增加胃蛋白酶含量
D.
抑制胃内胰酶活性
E.
增加胃内胰酶含量
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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相关题目:
【判断题】所谓配菜,就是根据烹调原料的性质、烹调方法、饮食习性等因素,把加工成形的烹调原料加以适当的配合,使其经烹制加热成为一份完整、可食用菜肴的调理过程。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
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【单选题】药师进行规范化药学服务的具体体现是
A.
信息沟通能力
B.
制定用药方案
C.
投诉应对能力
D.
书写药历
E.
广泛的专业知识
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【简答题】蛋白质合成的场所是(),合成的模板是(),模板与氨基酸之间的结合体是(),蛋白质合成的原料为()。
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【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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A.
地黄
B.
黄精
C.
何首乌
D.
黄芩
E.
玉竹
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】采用特制的干粉吸入装置,由患者主动吸入雾化药物的制剂
A.
溶液型气雾剂
B.
O/W乳剂型气雾剂
C.
喷雾剂
D.
混悬型气雾剂
E.
吸入粉雾剂
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【单选题】关于抗动脉粥样硬化药,下列哪一项叙述是错误的
A.
普罗布考是抗氧化剂
B.
多不饱和脂肪酸可抑制动脉粥样硬化斑块的形成并使之消退
C.
保护动脉内皮药不能预防动脉粥样硬化
D.
HMG-CoA还原酶是合成胆固醇的限速酶
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【单选题】以下哪种水果原料不属于核果类的是()
A.
美国西梅
B.
四川龙泉水蜜桃
C.
山东红富士
D.
四川脆红李
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【单选题】不属于生化药物的是
A.
γ-干扰素
B.
胰岛素
C.
蝮蛇抗栓酶
D.
明胶
E.
磺胺嘧啶
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A.
猪脑蛋白水解液
B.
牛血清
C.
马血清
D.
人血白蛋白
E.
胰蛋白酶
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【单选题】药物装硬胶囊时,易风化药物易使胶囊囊材
A.
变脆
B.
变软
C.
变色
D.
变干燥
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A.
正确
B.
错误
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【多选题】根据HACCP原理开展对过敏原的管理,结合产品生产销售所在国家过敏原的法规要求,从哪几个维度进行原料过敏原的识别()
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原料组成
B.
供应商处交叉污染引入
C.
原料运输环节的交叉污染引入
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A.
抑制肠内腐败菌的繁殖
B.
增加胃内酸度
C.
增加胃蛋白酶含量
D.
抑制胃内胰酶活性
E.
增加胃内胰酶含量
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A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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