小丽非常喜欢学习化学，并乐于活用化学知识．请你试着和小丽一起去体会活用化学知识的快乐．
（1）小丽放学一进家门就闻到了饭菜的香味，这证实了分子 _________ 的性质．
（2）小丽注意到汽水在没有开盖以前几乎看不到有气泡，但打开瓶盖之后却有大量气泡冒出，这说明了气体的溶解度 _________ ．
（3）小丽经常帮妈妈洗碗，她每次都能很容易地把“油乎乎”的菜盘洗干净．请你猜猜看，她可能在水中加了 _________ ．