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【判断题】

快餐馆的炸鱼和冷冻的炸鱼食品中的ω -3脂肪酸往往都较低,而固体脂肪则较高。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】肥胖患者10天减轻体重(体脂肪)1kg,则平均每天减少热能摄入是()

A.
1255.20kJ(300kcal)
B.
1673.60kJ(400kcal)
C.
2092.00kJ(500kcal)
D.
2510.40kJ(600kcal)
E.
2928.80kJ(700kcal)

【单选题】人体的必需脂肪酸是()

A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸

【单选题】下列哪项是必需脂肪酸的生理功能()

A.
供能
B.
合成前列腺素的前体
C.
促进食欲
D.
稳定细胞膜

【单选题】属于必须脂肪酸的是

A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸