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【简答题】
什么是大酱和黄酱?
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题目标签:
大酱
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】大酱
A.
みぞ
B.
みそ
C.
みそう
D.
みぞう
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【单选题】东北大酱原料是大豆,制备一年后才食用,大豆发生了什么变化
A.
煮熟了
B.
蛋白质被霉菌分解了
C.
变酸了
D.
风干发霉
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【单选题】朝鲜族日定四餐,爱吃大酱与()。
A.
面酱
B.
清酱
C.
黄酱
D.
辣酱
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【判断题】下列属于朝鲜族的民族民俗的有爱穿白色素衣,有“白衣民族”之称、爱吃大酱和清酱、不吃羊肉和肥猪肉及河鱼、风味糕点有“萨其玛”。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】制作大酱时蒸煮温度与时间应该怎样控制?
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【判断题】大酱的制作过程相对简单,不需要长时间发酵。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】青花郎酒在广告中强调“青花郎,中国两大酱香白酒之一”,这种广告定位心理属于( )。
A.
抢先定位心理
B.
强化定位心理
C.
比附定位心理
D.
逆向定位心理
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【简答题】樱大酱
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【单选题】青花郎的广告定位是“中国两大酱香白酒之一”,这是运用了哪种定位方法
A.
抢先定位
B.
比附定位
C.
空隙定位
D.
再定位
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【单选题】“青花郎,中国两大酱香白酒之一”,这广告语所借势的品牌是()。
A.
五粮液
B.
茅台
C.
郎酒
D.
洋河
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