(1) .私は数年前から、毎日小さなノートに、その日に食べた物や簡単な感想をメモしている。外食したときには、店の名前も書いておく。 食べることが好きなので、こんなことを始めてみたが、このノート、意外に面白いのである。そこには食べた物に関係す ることしか書いていないのだが、それだけでその日一日のいろいろなことが思い出せる。今では、これが私にとって「日記」 の代わりになっている。