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【简答题】

37℃葡萄糖(C6H12O6)和硬脂酸(C18H36O2)在体内完全氧化时,反应的摩尔焓变△rHm分别是—2820kJ.mol—1和—11381kJ.mol—1。试讨论动物淀粉(以葡萄糖为单体所形成的高分子化合物)和脂肪酸,哪一种是更有效的体内能量贮备形式?

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】高分子化合物的毒性主要取决于

A.
高分子化合物的分子量
B.
高分子化合物本身的特性
C.
高分子化合物中所含助剂的品种
D.
高分子化合物中所含游离单体的量
E.
高分子化合物中所含游离单体的量和助剂的品种

【单选题】高分子化合物溶液不具备的性质是

A.
稳定
B.
能透过半透膜
C.
黏度大
D.
对溶胶具有保护作用