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【判断题】

太爷鸡由江苏人周桂生创制,巧妙地兼取江苏的熏法和广东的卤法之长,制成了既有江苏特色又有广东风味的鸡菜,当时称之为广东意鸡。

A.
正确
B.
错误
题目标签:周桂东风太爷鸡
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参考答案:
参考解析:
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