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【单选题】
抱子甘蓝的形态特征是( )。
A.
直径为30cm的绿球
B.
直径为3cm的绿球
C.
直径为10cm的绿球
D.
直径为20cm的黄球
题目标签:
特征
抱子甘蓝
甘蓝
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中式烹调师考试题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】以下哪个不是文化的一般特征()。
A.
文化是由人类进化过程中衍生出来或创造出来的。
B.
文化是后天习得的。
C.
文化是一个连续不断的过程。
D.
只有经过人类有意无意加工制作出来的东西才是文化。
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【多选题】党参的性状特征为
A.
圆柱形,根头部有“狮子盘头”
B.
表面黄棕色至灰棕色,根头下有致密的横纹,眉状疤痕或黑褐色胶状物
C.
质稍硬或略带韧性
D.
断面皮部淡黄白色至淡棕色,木部淡黄色
E.
气微,味苦
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【单选题】甘蓝:包菜
A.
大虫:老虎
B.
蓬蒿:茼蒿
C.
豆腐皮:千张
D.
菊花:夏菊
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【简答题】I eat the colors of the rainbow... Veggies and fruit that help me _____ Red...red...some of my ______ foods are: Apples, cherries, ______ and tomatoes Orange...orange...some of my favorite foods are: ...
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【单选题】羽衣甘蓝为( )蔬菜。
A.
禾本科
B.
葫芦科
C.
茄科
D.
十字花科
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【单选题】紫甘蓝可以作酸碱指示剂,其中遇酸性物质显________色;遇碱性物质显______色;遇中性物质显________色。
A.
绿;红;蓝;
B.
蓝;紫;红;
C.
红;绿;蓝;
D.
紫;蓝;绿;
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【单选题】羽衣甘蓝属()。
A.
十字花科
B.
蔷薇科
C.
菊科
D.
苋科
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【单选题】人的身心发展的年龄特征表明了个体的发展具有()。
A.
顺序性
B.
阶段性
C.
不平衡性
D.
差异性
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【单选题】甘蓝又名()
A.
大白菜
B.
小白菜
C.
卷心菜
D.
芥蓝
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【判断题】甘蓝属于绿体春化型。
A.
正确
B.
错误
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