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【简答题】

[名词解释] 脑白质疏松症

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题目标签：疏松脑白质白质

相关题库：十五、痴呆题库

参考答案：

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举一反三

【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )

A.

人体主要的供能物质

B.

容易消化的物质

C.

人体生长发育必需的物质

D.

人体的备用能源物质

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【多选题】骨质疏松的非药物治疗包括哪几个方面（）。

A.

物理疗法

B.

营养疗法

C.

运动疗法

D.

日光浴

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【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是

A.

VP试验

B.

吲哚试验

C.

氰化钾试验

D.

硝酸盐还原试验

E.

触酶试验

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【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是

A.

各种蛋白质都由氨基酸组成

B.

各种蛋白质都有基本相同的含氮比例

C.

各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键

D.

各种蛋白质均能放出一定量的氮气

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【填空题】小儿缺乏维生素D可出现佝偻病。成人发生（）。老年人出现骨质疏松。

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【单选题】WHO推荐为诊断骨质疏松的标准检查是（　　）。

A.

双能X线吸收测定

B.

单光子吸收测定

C.

超声波测定

D.

定量CT测定

E.

MRI测定

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【多选题】体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（）

A.

催化

B.

调节

C.

保护支持

D.

运输

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【判断题】分子筛不能用于蛋白质盐析以后的脱盐。

A.

正确

B.

错误

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【简答题】辅助因子包括辅酶、辅基和金属离子，其中与酶蛋白结合紧密，需要用化学方法才能除去,与酶蛋白结合疏松，可用透析法除去。

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【单选题】酱油中的铵盐的来源之一是蛋白质的分解物，如酱油中的（）将酱油中的蛋白质分解而产生游离的无机铵。

A.

酸性物质

B.

碱性物质

C.

亚硝酸盐

D.

细菌

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