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【单选题】
200吨花生油被黄曲霉毒素污染,急需去毒,首选措施为( )
A.
兑入其他油
B.
白陶土吸咐
C.
加碱去毒
D.
紫外线照射
题目标签:
黄曲霉毒素
花生油
施为
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相关题库:
食品安全学题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】黄曲霉毒素能造成( )损害。
A.
心脏
B.
肝脏
C.
肾脏
D.
中枢神经
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【单选题】制作豆沙馅的原料有:红小豆()、白糖500g、糖玫瑰50g、花生油150g。
A.
100g
B.
600g
C.
500g
D.
300g
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【简答题】【名词解释】落花生油
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【简答题】豆油 60 %、花生油 30 %、橄榄油 10 %的混合食用油。 其品目为 : 。
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【单选题】黄曲霉毒素污染的品种以花生、花生油、玉米最为严重。
A.
对
B.
错
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【单选题】滋养细胞肿瘤患者出院指导时,护士告知其最佳避孕措施为
A.
运用绝育术
B.
使用安全套
C.
放置带孕酮的宫内节育器
D.
安全期避孕
E.
口服药物避孕
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【单选题】100g花生油含脂肪
A.
100g
B.
99.9g
C.
99.2g
D.
95.5g
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【简答题】经常食用黄曲霉毒素污染的食物易患:
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【单选题】黄曲霉毒素具有
A.
肾毒性
B.
神经毒性
C.
细胞毒性
D.
血液毒性
E.
肝毒性
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【简答题】一桶花生油6千克,第一次倒出油的13,第二次倒出15千克,桶内还剩______千克.
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