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举一反三
【单选题】たとえば、メニューに次の二通りがあったとする。 A コーヒー 380 円 紅茶 380 円 ミルク 380 円 B コーヒー 380 円 紅茶 400 円 ミルク 420 円 どちらのメニューが、すぐれた値段設定かおわかりだろうか。 iips63"K 此资料来源于:和 风 - 日 语 http://www.jpwind.com c
H.
bQ
I.
答えは、 B である。 A のメニューでは値段に差がないなで、どれにも平均的に注文がくるかもしれない。しかし、現実にどの商品も同じぐらいの注文に応じるには、仕入れや準備に手間がかかる。ムダをはぶくには、主力商品を決め、それを集中的に売る方が効率がいい。 つまり、 B のメニューでは、意識的にミルクの値段を高く設定することで「おとり商品」としているのである。ミルクの注文は少なくなるだろうが、そのかわり、コーヒーは割安に感じ、注文が集中することになる。 儲かっている喫茶店では、たいていこんな方法でおとり商品をうまく利用している。