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【简答题】
第 109 题 β–环糊精包合具有（ ）
题目标签：
精包
糊精
环糊精
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】以下最常用的环糊精材料是
A.
α-环糊精
B.
β-环糊精
C.
γ-环糊精
D.
甲基β-环糊精
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【简答题】味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸钠有鲜味，易溶于水。小明发现某品牌味精包装上标注：“谷氨酸钠含量≥80%，NaCl含量≤20%”，他想测定此味精中NaCl的含量。查资料：NaCl + AgNO3 = AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质。实验过程： ①称取该味精样品5.0 g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀物多次；...
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【单选题】分子空腔最小的环糊精是（ ）。
A.
α-CYD
B.
β-CYD
C.
γ-CYD
D.
G-β-CYD
E.
乙基-β-CYD
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【单选题】吸附指示剂法测定，常加入糊精，目的是( )。
A.
掩蔽干扰离子
B.
防止AgCl感光
C.
防止AgCl凝聚
D.
防止AgCl沉淀转化
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【单选题】β-环糊精作为药用辅料不用作（）。
A.
增溶剂
B.
崩解剂
C.
促渗剂
D.
片剂包衣
E.
稳定剂
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【简答题】维生素E-β环糊精包合物
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【简答题】环状糊精
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【单选题】组成β-环糊精的葡萄糖分子数是（）
A.
5个
B.
6个
C.
7个
D.
8个
E.
9个
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【判断题】β－环糊精是由8个D－葡萄糖分子组成。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在β-环糊精中，葡萄糖单位之间是以β-1，4-糖苷键的方式连接的。( )
A.
正确
B.
错误
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