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【多选题】
减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量（）。
A.
高温易氧化分解
B.
挥发快
C.
挥发慢
D.
含水多
E.
含水较少
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】电动机电流干燥法正确的做法是（）。
A.
将电动机三相绕组串联，用自偶调压器给电动机供电，使绕组发热进行干燥；
B.
电压约为电动机额定电压的50％～70％；
C.
电流约为额定电流的50％～70％；
D.
干燥时要注意绕组温度，及时调整加热器的电压和电流耗电量。
【多选题】冷冻干燥法的优点是
A.
可避免药物因高热而分解变质
B.
制品含水量低、有利于长期储存
C.
产品质地疏松，加水后可迅速溶解
D.
产品中的异物比用其他方法生产的少
E.
剂量准确，外观优良
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【多选题】电动机电流干燥法正确的做法是（）。
A.
将电动机三相绕组串联，用自偶调压器给电动机供电，使绕组发热进行干燥；
B.
电压约为电动机额定电压的50％～70％；
C.
电流约为额定电流的50％～70％；
D.
干燥时要注意绕组温度，及时调整加热器的电压和电流耗电量。
【单选题】以下方法中，更适用于处理序列数据的有（ ）。
A.
卷积神经网络
B.
全连接神经网络
C.
BP神经网络
D.
循环神经网络
【判断题】自然通风干燥法适于采收少量花粉。
A.
对
B.
错
【多选题】冷冻干燥法的优点是
A.
可避免药物因高热而分解变质
B.
制品含水量低、有利于长期储存
C.
产品质地疏松，加水后可迅速溶解
D.
产品中的异物比用其他方法生产的少
E.
剂量准确，外观优良
【单选题】拔丝时糖浆中水分含量应低于______。
A.
2%
B.
3%
C.
4%
D.
5%
【判断题】1211灭火器适用于电气设备火灾，但不适用于油类着火。
A.
正确
B.
错误
【单选题】喷雾干燥法的脱硫效率和脱硫剂利用率都比湿法（）
A.
高
B.
低
C.
相等
D.
不确定
【单选题】我国规定油脂水分含量应在
A.
0.1%以下
B.
0.2%以下
C.
0.3%以下
D.
0.4%以下
E.
0.5%以下
【单选题】软质干酪的水分含量为（ ）
A.
80%
B.
50%-70%
C.
40%-50%
D.
30%-50%
【单选题】（）适用于开挖基坑、基槽和管沟、有地下水的土壤和泥泞土壤。
A.
正铲挖土机
B.
反铲挖土机
C.
拉铲挖土机
D.
抓铲挖土机
【单选题】压力塔V9202底部水分含量为（）
A.
＜100ppm
B.
＜400ppm
C.
＜500ppm
D.
＜600ppm
【判断题】越低，表示空气中的水分含量越少()
A.
正确
B.
错误
【单选题】适用于宫腔注入法治疗的妇科疾病是（）
A.
宫腔粘连
B.
子宫肌瘤
C.
宫颈炎
D.
子宫脱垂
E.
盆腔淤血综合征
【单选题】适用于刀片、剪刀消毒的是（ ）。
A.
高压蒸汽灭菌法
B.
煮沸灭菌法
C.
火烧法
D.
1：1000苯扎溴铵浸泡
E.
10%甲醛溶液浸泡
【单选题】羊腰窝______，适用于卤、酱、烧、炖等。
A.
肉质嫩筋多
B.
肉质嫩筋少
C.
肉质差筋少
D.
肉质差筋多
【判断题】腊肉的水分含量要求≤45%。
A.
正确
B.
错误
【单选题】GB/T8028-94《汽油机机油换油指标》规定：L-EQB水分含量大于( )%。
A.
0.1
B.
0.2
C.
0.3
D.
0.4