还有一件更显著的事情，要算是牝鸡们的母爱。牝鸡孵化鸡雏的时候，平常是那么驯善的家禽，立刻要变成一些鸷鸟。它们保护自己的幼儿是一刻也不宜懈怠的。两只眼睛好像燃羞的两团烈火。脖子时宣要竖羞向四方倾们也要发出一种怪怪的叫声，飞走啄你。摄取盒物的时候：它们自己也决不肯先吃：只是咯咯地唤羞鸡雏。假如直自己的胸胁下，可怜胸脯上的羽毛要抱到一根也没有的程度。像这样的生活，要持续两三个月之久。在这期间，它们的性生活是完全停止的。