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【判断题】

维生素 B1 的化学名称叫硫胺素,在酸性 pH 范围内较稳定。

A.
正确
B.
错误
题目标签：化学名称维生素硫胺素
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【简答题】维生素C化学名称()。
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【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
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【单选题】维生素A的特点不包括（）
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
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【单选题】以下食物含维生素B 2 最丰富的是
A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
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【单选题】下列物质的化学名称与俗名，对应关系不正确的是（　　）
A.
氢氧化钙--生石灰
B.
氢氧化钠--苛性钠
C.
碳酸钠--苏打
D.
碳酸氢钠--小苏打
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【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1，25-(OH)2D3
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【单选题】吐温类的化学名称是\r\n
A.
聚乙烯脂肪酸酯类
B.
山梨醇脂肪酸酯类
C.
失水山梨醇脂肪酸酯类
D.
聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类
E.
三油酸甘油酯类
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【单选题】维生素B2的特点不包括（）.
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
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【判断题】硼砂的化学名称是+水合四硼酸钠。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】石炭酸的化学名称是
A.
甲苯酚
B.
对苯二酚
C.
苯酚
D.
萘酚
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