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【简答题】
甘油,按已干燥产品的重量计,含甘油 85% ,杂质 2% ,水 13% ;甘油(丙三醇),含丙三醇 96% 、水 3.5% 、 脂肪酸 0.5% ,用于工业生产 ;百雀羚芳香防裂甘油,保湿美白、防冻防裂, 170g/ 瓶 ;甘油透明香皂 。
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】众物智联物流与供应链集团合肥分公司接到其客户订货信息,要求将一批家电零备件(同一规格)以公路运输形式运至上海,合肥至上海距离为460KM。现已知家电零备件包装为纸箱包装,规格:450×250×200mm,重量为7.5KG/箱,堆码极限为10,客户订货数量为2400箱,车厢最大允许装载高度为1.9米;普通货物合肥至上海基础运价为300元/吨,特种货物合肥至上海基础运价为500元/吨,装车费15元/吨...
A.
5394.6元
B.
5400元
C.
5880.6元
D.
5886元
【单选题】属于必须脂肪酸的是
A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
相关题目：
【单选题】脂肪酸的生物合成途径是:
A.
桂皮酸途径
B.
乙酸-丙二酸途径
C.
莽草酸途径
D.
氨基酸途径
【单选题】分子式含有8个C以上的脂肪酸称为()。
A.
低级脂肪酸
B.
高级脂肪酸
C.
饱和脂肪酸
D.
不饱和脂肪酸
E.
多元羧酸
【判断题】天然存在的不饱和游离脂肪酸大多具有顺式结构，少部分具有反式结构
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列食物总饱和脂肪酸含量最高的是
A.
棕榈油
B.
大豆油
C.
花生油
D.
葵花籽油
E.
橄榄油
【单选题】人体的必需脂肪酸是（）
A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
【单选题】下列哪项是必需脂肪酸的生理功能()
A.
供能
B.
合成前列腺素的前体
C.
促进食欲
D.
稳定细胞膜
【判断题】纯净的脂肪酸及甘油酯是黄绿色的。
A.
正确
B.
错误
【单选题】胞浆中合成脂肪酸的限速酶是（ ）
A.
水化酶
B.
β－酮脂酰合成酶
C.
乙酰CoA羧化酶
D.
脂酰转移酶
E.
软脂酸脱酰酶
【单选题】属于必须脂肪酸的是
A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
【单选题】脂肪动员时脂肪酸在⾎中的运输形式是（ ）。
A.
与CM结合
B.
与VLDL结合
C.
与HDL结合
D.
与球蛋⽩结合
E.
与清蛋⽩结合
【单选题】下列脂肪酸中 除哪个外均 属必需脂肪酸
A.
花生四烯酸
B.
油酸
C.
亚油酸
D.
亚麻酸