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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】风冷冷凝器的维护有（）
A.
风扇支座紧固，基墩不松动，无风化现象。电机和风叶应无灰尘、油污，扇叶转动正常，无抖动和磨擦。
B.
定期用钳形电流表测试风机的工作电流，检查风扇的调速机构，看是否正常。
C.
经常检查、清洁冷凝器的翅片，应无灰尘、油污。接线盒和风机内无进水。
D.
电机的轴承应为紧配合，发现扇叶摆动或转动不正常时应进行维修
【单选题】现在食品安全危害与过去相比，以下说法错误的是（ ）
A.
过去的事故高死亡率，影响面广泛，现在低死亡率
B.
传统病原体向新出现的病原体的变化
C.
通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效