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【判断题】

罐头食品中二氧化硫测定(比色法)的检出限为1mg/kg。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：比色法二氧化硫罐头食品
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】罐头食品的主要卫生问题有 --。
A.
甲醇污染
B.
杂油醇污染
C.
微生物的污染
D.
醛类污染
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【单选题】水的色度测定是采用（）标准比色法。
A.
铂钴
B.
钠铂
C.
钴钾
D.
铂镁
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【单选题】丁二肟比色法测镍的测量波长为（）。
A.
510nm
B.
530nm
C.
550nm
D.
570nm
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【单选题】二氧化硫对人的危害主要是引起（）疾病。
A.
血液系统
B.
消化系统
C.
呼吸系统
D.
神经系统
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【单选题】下列反应的现象均是溶液褪色，问其中能体现二氧化硫有漂白性的是（  ）
A.
将SO 2 气体通入含有氢氧化钠的酚酞溶液中，溶液褪色
B.
将SO 2 气体通入氯水中，溶液褪色
C.
将SO 2 通入品红溶液中，溶液褪色
D.
将SO 2 气体通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液褪色
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【单选题】买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”，引起盖子鼓起的最可能原因是[ ]
A.
好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O
B.
微生物呼吸，产生CO2和C2H5OH
C.
乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3
D.
酵母菌呼吸，产生CO2和H2O
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【判断题】果蔬罐头食品加工前要进行灭酶处理
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列环境问题与二氧化硫的排放有关的是（　　）
A.
酸雨
B.
沙尘暴
C.
白色污染
D.
温室效应
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【简答题】质量相等的二氧化硫和三氧化硫中，含有的氧原子数目之比是______．
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【单选题】用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时，该方法有什么样的特点()。
A.
显色时间短
B.
采样和显色同时进行
C.
显色温度容易控制
D.
操作简单
E.
吸收液稳定
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