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【判断题】
白酒在蒸馏过程中，乙酸乙酯主要在酒头部分。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
过程
蒸馏
乙酸乙酯
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酿造工中级复习资料（答案）
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】用蒸馏操作分离混合物的基本依据是下列哪种性质的差异? ( )
A.
密度
B.
沸点
C.
溶解度
D.
化学性质
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【单选题】以下哪个不是水蒸气蒸馏的方式？（ ）
A.
水上蒸馏
B.
直接蒸气蒸馏
C.
多效蒸馏
D.
水扩散蒸气蒸馏
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【判断题】蒸馏操作的依据是物系中组分间沸点的差异。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】若系统在运行过程中由于某种硬件故障，致使存储在外存上的部分损失或全部损失，这种情况称为（ ）
A.
事务故障
B.
系统故障
C.
介质故障
D.
运行故障
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【简答题】物证技术是对（）的物品，按照法律规定的原则从（）、（）、（）到鉴定等过程涉及到的（）的总称。
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【简答题】毒物在体内的代谢过程是怎样的？
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【单选题】目标达成的过程是（ ）。
A.
决定-行为
B.
信念-决定-结果
C.
决定-行为-结果
D.
信念-行为-结果
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【单选题】在商业行为过程中，从动机到效果，表现为两者的()。
A.
一致性
B.
非一致性
C.
不一定一致
D.
其他
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【判断题】在生产中如有条件，适当地提高系统的温度，对树脂的交换、再生过程等都是有利的。（）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】所谓回收甲醇是指醚化反应的混合物中含有的为反应甲醇，通过蒸馏的方法，将它分离出来，并进行提纯的过程。()
A.
正确
B.
错误
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