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【单选题】

营养师为血液病患者制订的菜谱中,有动物内脏(心、肝、肾)、鸡蛋黄、豆类、麦芽、

A.
、番茄、菠菜。最适合此菜谱的患者是
B.
急性白血病
C.
再生障碍性贫血
D.
肾性贫血
E.
缺铁性贫血
F.
特发性血小板减少性紫癜
题目标签：血液麦芽内脏
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】不是女性生殖器血液供应主要来源的是
A.
髂外动脉
B.
卵巢动脉
C.
子宮动脉
D.
阴道动脉
E.
阴部内动脉
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【判断题】产妇在刚分娩后，食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物;避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】麦芽发芽工艺不包括
A.
大麦浸至4～6h
B.
置适当容器内发芽，定时洒水
C.
定期搅拌
D.
待芽长0.5cm，取出
E.
晒干
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【判断题】发现牛海绵状脑病时，其肉尸、内脏须高温无害化处理。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】蚯蚓的血浆中含有血红蛋白 , 故血液为红色。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】麦芽的功效是（）
A.
消食化积，活血散瘀
B.
消食和中，回乳，疏肝
C.
运脾消食，固精止遗
D.
消食除胀，降气化痰
E.
消食和中，健脾开胃
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【单选题】血液经过体循环后，其变化是（）
A.
由动脉血变成静脉血
B.
血液中的二氧化碳含量减少
C.
由静脉血变成动脉血
D.
血液中养料增多
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【单选题】距骨的主要血液供应从（）。
A.
距骨头进入
B.
距骨颈进入
C.
距骨体进入
D.
距骨的前方
E.
距骨的内侧
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【单选题】开放性损伤中，最易受损伤的腹内脏器是( )
A.
肝
B.
脾
C.
胃
D.
肾
E.
小肠
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【多选题】麦芽干燥的主要目的是（）。
A.
去除水分，以便适于保存
B.
使酶失活
C.
去掉生青味
D.
增加香味
E.
降低其物理强度
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