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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】食品工业用加工助剂使用原则包括：（）
A.
加工助剂应在食品生产加工过程中使用，使用时应具有工艺必要性，在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。
B.
加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外。
C.
食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害，不应在最终食品中发挥功能作用。
D.
食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。
【单选题】下列关于卤素的描述正确的是（）
A.
若X表示卤素，则卤素单质与水反应的通式为：X2+H2O
HXO+HX
HXO+HXB.
卤化氢都极易溶于水，其溶液都是强酸
C.
卤化氢都可以用卤化物和浓H2SO4反应制取
D.
卤素化合物中卤素的最高正价不都是+7价