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【单选题】

在红茶制备中,不属于调饮法所添加的物品是

A.

牛奶

B.

糖

C.

柠檬片

D.

蛋清

题目标签：饮法物品红茶

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【单选题】在物品分类中，以下物品属于大类的是（）.

A.

蔬菜

B.

水产类

C.

卷烟

D.

饮用脱脂奶

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【简答题】私自捎带物品价值不足100元的，对责任人的处理（），对直接责任班组长（）。

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【单选题】斜巷串车提升（）用其他物品代替连接装置。

A.

严禁

B.

允许

C.

不得

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【单选题】下列哪组物品均属可燃固体：

A.

香蕉水、酒精

B.

面粉、油漆

C.

沥青、松香

D.

甲烷、乙炔

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【判断题】压力容器易燃易爆及有毒有害物品管理

A.

正确

B.

错误

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【简答题】解表蠲饮法的代表方是（）；益气解表法的代表方是（）

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【单选题】红茶的发酵度：100%，其叶色（）、茶汤呈朱红色。

A.

深红

B.

朱红

C.

绛红

D.

橙红

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【单选题】红茶因发酵工艺,损失最多的维生素是( )

A.

维生素B1

B.

维生素B2

C.

维生素C

D.

叶酸

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【单选题】下列物品中,( )不属于酒吧常用设备。

A.

炉灶

B.

生啤机

C.

制冰机

D.

搅拌机

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【单选题】公共物品包括以下()。

A.

道路、公园、医院、图书馆、信息设施所有城市居民都可以享受或必须遵循的政策、法规、福利等非实物的产品

B.

道路、住宅、医院、图书馆

C.

道路、公园、医院、公共厕所、住宅

D.

所有城市居民都可以享受或必须遵循的政策、法规、福利等等非实物的产品

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