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【判断题】
柠檬汁里含柠檬酸约10%。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
柠檬汁
柠檬酸
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】柠檬酸清洗时清洗温度。()
A.
40℃~95℃
B.
85℃~95℃
C.
100℃~120℃
D.
130℃~140℃
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【简答题】You: Jennifer, 1 ? (你明天晚上有什么特别的事吗?) Jennifer: No, nothing special. You: 2 ? (我想请你参加我的生日聚会。你愿意来吗? ) Jennifer: Yes, I'd love to. You: 3 ? (好的,你七点钟来好吗? ) Jennifer: Oh, yes, fine. Do you want me to bring ...
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【判断题】有一款由蓝橙力娇酒,可可味力娇酒以及柠檬汁摇和而成的混合饮品,可称之为鸡尾酒。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】酸酒类鸡尾酒是以烈性酒为(),加入柠檬汁和糖浆调制而成的()。
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【简答题】【名词解释】柠檬酸
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【简答题】柠檬酸穿梭
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【简答题】柠檬酸
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【单选题】下列描述柠檬酸不正确的是()。
A.
对钙盐的溶解度小
B.
危险性小
C.
固体
D.
对垢物反应生产物溶解度较小
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【单选题】常见鸡尾酒“旁车”,是用白兰地酒和香橙利口酒、柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
A.
兑和法
B.
调和法
C.
摇和法
D.
搅和法
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【简答题】生活中的一些物质含有酸.例如,柠檬汁中含柠檬酸、食醋中含有醋酸、汽水中一定含有______酸,其水溶液pH均(填“小于”或“等于”或“大于”)______7,都能使紫色石蕊溶液变成______色.
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【简答题】服务员往我的饮料中挤了少量柠檬汁。
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【简答题】柠檬酸积累机制是什么?
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【单选题】含有柠檬酸和碳酸氢钠的是()
A.
泡腾片
B.
一般压制片
C.
肠溶衣片
D.
口含片
E.
薄膜衣片
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【判断题】柠檬汁酒是呈墨绿色且带有微量酒精的果汁
A.
正确
B.
错误
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【判断题】机房应配备一定数量的抢救药品,其中包括:柠檬酸、硼酸和酸性浓缩柠檬汁、酸梅汁或食用醋等。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】Directions: This part is to test your reading ability. There are 5 tasks for you to fulfill. You should read the reading materials carefully and do the tasks as you are instructed. 1 Directions: After...
A.
October 30
B.
December 24
C.
March 21
D.
the fourth Thursday of November
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【单选题】柠檬酸有助于去除附着在膜上的{ }。
A.
无机结垢物
B.
有机结垢物
C.
油
D.
絮凝剂
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【简答题】写出柠檬酸的结构式。
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【单选题】在紫薯粥里添加柠檬汁使pH为酸性,那粥会成什么颜色。( )
A.
紫色
B.
黄色
C.
红色
D.
蓝色
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【简答题】白利糖浓度≤20的柠檬汁
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A.
正确
B.
错误
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A.
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危险性小
C.
固体
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B.
调和法
C.
摇和法
D.
搅和法
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泡腾片
B.
一般压制片
C.
肠溶衣片
D.
口含片
E.
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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October 30
B.
December 24
C.
March 21
D.
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A.
无机结垢物
B.
有机结垢物
C.
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D.
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A.
紫色
B.
黄色
C.
红色
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