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【单选题】

储运部、区域配送中心在学生奶与常温奶产品合车发运时，产品码放过程中常温奶（）叠压学生奶产品。

A.
可以
B.
不可以
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题目标签：配送中心奶产品温奶
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【多选题】配送中心的主要功能（ ）
A.
多品种
B.
小批量
C.
多批次
D.
频率高
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【多选题】下列属于物流配送中心按运营主体不同划分的是()。
A.
以制造商为主题的配送中心
B.
以批发商为主体的配送中心
C.
以零售业为主体的配送中心
D.
以仓储运输业为主体的配送中心
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【单选题】配送中心运作的基础环节是（）。
A.
进货环节
B.
配送环节
C.
流通加工环节
D.
信息处理环节
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【单选题】温奶器加热,应把把温奶器的温度设定在（ ）℃，隔水加热目乳，温度更容易掌握。
A.
30
B.
40
C.
60
D.
70
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【判断题】超高温灭菌乳(UHT乳)也叫常温奶，是牛奶经过超高温瞬时(135-150，4-15秒)灭菌的处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】（）不属于配送中心的功能。
A.
分拣功能
B.
衔接功能
C.
分配功能
D.
集散功能
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【多选题】配送中心的功能包括()。
A.
商品存储的功能
B.
商品有效分类的作用
C.
商品保管的功能
D.
售后服务的功能
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【简答题】什么是配送？设立配送中心应具备哪些条件？
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【单选题】下列属于配送中心特点的是( )
A.
辐射范围大,少品种、大批量
B.
辐射范围小,少品种、大批量
C.
辐射范围小,多品种、小批量
D.
辐射范围大,多品种、小批量
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【多选题】低温冷藏鲜奶和常温奶有哪些区别?( )
A.
低温冷藏鲜奶是以生鲜奶为原料，采用72℃-85℃的低温杀菌方式
B.
低温冷藏鲜奶完好地保存了鲜奶中的营养物质和纯正口感
C.
低温冷藏鲜奶需要冷藏，保质期为3-7天
D.
常温奶不需冷藏，保质期为1-8个月
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